长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐也可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度，小则温馨，大则豪迈。女生不懂得喝酒没什么，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，或是知道如何搭配食物进食。不仅增加生活品味，更是保护自己的一种方式。从喝酒看性格，选酒跟个人品味一样重要！
首先，让我们来看看一些常见的白葡萄酒，它们各自带有的风情和故事：
Chardonnay（霞多丽），源自法国布尔干底，这款葡萄酒以其带有芒果、菠萝的味道而闻名，其色泽晶莹剔透，与猪肉、鸡肉、海鲜或是山羊芝士和牛奶芝士相得益彰。
Pinot Grigio（灰皮诺），这款葡萄酒来自意大利或法国阿尔萨斯，有着柠檬和啤梨的清新口感，适合搭配沙律或轻薄鱼类。
Sauvignon Blanc（白苏维翁）在法国桑塞尔和纽西兰等地都有产出，以其香草、柠檬和百香果为特点，是与沙律及蔬菜相匹配之佳选。
Riesling（丽丝玲）以德国莱茵河流域著称，为甜美而酸爽之选，与开胃菜或辛辣食品极为协调。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）来自法国阿尔萨斯，以其独特的柚子、荔枝口感吸引人，也适合搭配中国菜，如烤鸡肉或者烟熏肉片。
接下来，我们将探讨一些知名的红葡萄 酒：
Cabernet Sauvignon，被誉为“葡萄王”，源于法国内地波尔多地区，以黑莓、中等酸度、高浓度作为标志，可以与重油脂如披萨或者汉堡包完美结合。
2.Merlot也是波尔多地区产出的另一款优质红葡萄 酒，以其黑莓及丁香气息中等酸度高浓度著称，可搭配烧烤风味强烈的小吃如烤肉串儿。
3.Pinot Noir，又称黑皮诺，从法国内部布尔干底产生，用人形容它那淡雅且复杂中带着高酸性的口感；可以轻易融入面包与软芝士间，以及烤鸭子、小鱼片以及蘑菇料理中的任何一环节！
4.Syrah/Shiraz 来自法国或者意大利，一直以深紫色富含丰厚复杂风情著称，即使是在较重质料如羊排上也能展现出最佳表现力，不妨尝试!
通过这些对比，你是否已经开始领略到不同类型葡萄 酒所代表的情景？每一次尝试，每一次发现，都让你的世界更加丰富多彩。而掌握这些知识，不仅能让你在社交场合成为焦点，更能够增添你的生活乐趣。
