长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度，小则温馨，大则豪迈。女生不懂得喝酒没关系，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，以及它们如何搭配食物，不但增加了生活品味，更是保护自己的一种方式。从喝酒看性格，选酒和品味一样重要！
白葡萄酒中，有几个不可多得的佳肴推荐：1. Chardonnay（霞多丽），源自法国布尔戈尼，这款带有芒果、菠萝风味的晶莹色泽口感甜蜜，与猪肉、鸡肉、海鲜以及山羊芝士或牛奶芝士相得益彰。
Pinot Grigio（灰皮诺），发源于意大利或法国阿尔萨斯，以其干燥气候和较高浓度而著称；而新西兰版更以酸度适中的口感赢心呢。这款柠檬与啤梨风味的清淡口感，可以搭配沙拉、小鱼类或者轻质芝士。
Sauvignon Blanc（白苏维翁），来自法国桑塞尔或新西兰，它们都展现出香草与柠檬百香果等精致口感，并且色泽清澈。这种清爽适合与沙拉蔬菜，或是泰国料理同享。
Riesling（丽丝玲）来自德国莱茵河，那里的苹果花香带点矿物风情，酸度突出的微甜佳肴，与开胃菜辛辣鱼肉完美匹配。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）又名“五谷之母”，产自法国内地阿尔萨斯地区，其独特柚子荔枝菠萝风情酸度低，是中国菜最佳伙伴，如烤鸡肉烟熏肉都是它最爱的地方。
至于红葡萄酒，我们也可以尝试以下几款：
Cabernet Sauvignon，“葡萄之王”，在法国波尔多起家，它提供黑莓黑醋栗车厘子等复杂口感及适中的酸度，让人联想到油炸披萨或火腿汉堡这样的重油脂食物对其来说无疑是个完美搭档。
Merlot，从波尔多来的梅洛，也呈现出黑莓李子丁香混合的浓郁口感，介于中等酸分和高浓度之间，可作为烧烤时烤红肉的一个理想选择。
3.Pinot Noir 黑皮诺，又一个来自波尔多地区的小巧精灵，其含有的丰富水果如红莓车厘子覆盘子的深邃色彩为你带来一种略带青涩但又充满活力的体验，用来搭配面包芝士或者烤鸭吞拿鱼蘑菇当然也是极佳选择之一。
4.Syrah/Shiraz，这个希拉系列在法意两地同时繁荣，每一位游客都能找到自己的喜好。在这里你可以发现黑莓蓝莓加上一点点椒盐，使你仿佛置身于一片繁盛旺盛的情境中，最喜欢的是那些厚重酱汁羊排与众不同的经典组合。而这些，只不过是我们短途旅行深圳周边所探索其中的一部分故事。你准备好了吗？让我们一起去寻找更多惊喜吧！
