长大了,难免会有各种聚会、应酬的喝酒场面,就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度,小则享受,大则体验。女生不懂得喝酒不要紧,但一定要识酒,了解红、白葡萄酒的特性,甚至知道应该如何搭配食物进食。不仅增加生活品味,更是保护自己的一种方式。从喝酒看性格,选酒和表现一样重要!
白葡萄酒:
Chardonnay(霞多丽)——源自法国布尔戈尼地区,以芒果、菠萝为特点;色泽晶莹透明;搭配建议:甜蜜口感,与猪肉、鸡肉、海鲜及浓芝士如山羊芝士或牛奶芝士相匹配。
Pinot Grigio(灰皮诺)——源自意大利或法国阿尔萨斯,有干燥气候且高浓度;另有新西兰版本略酸适中。味道带柠檬与啤梨风味;色泽较灰沉淡雅;搭配建议:清爽带酸,可与沙拉、小鱼类和轻质芝士共融。
Sauvignon Blanc(白苏维翁)——源自法国桑塞尔或新西兰,以香草、中柑橘及百香果为特色;色泽清淡光滑;搭配建议:清爽口感,适合沙拉蔬菜、小鱼或泰式料理。
Riesling(丽丝玲)——德国莱茵河畔产出,以苹果花香和矿物质为特点,并带有突出的酸度;艳色的美丽外观伴随微甜而酸爽口感,最好与开胃菜辛辣鱼类等食材相结合。
Gewürztraminer(格乌兹塔明娜)——来自法国阿尔萨斯,其独有的柚子荔枝菠萝风味稍低于其他类型的酸度,而浅偏沉色的迷人外观推荐中国菜尤其是烤鸡肉烟熏肉作为佳肴。
红葡萄酒:
Cabernet Sauvignon(葡萄之王)——发源于法国波尔多以黑莓黑醋栗车厘子为代表,同时具有中等酸度且高浓度含量,这款深红色的果酱颜色暗示着强烈的油脂重口味推荐油炸食品,如比萨饼汉堡以及带有黑胡椒烟熏调料的小吃。
2.Merlot(梅洛)的品质来源于同样位于波尔多的地理区块,它以丰富的黑莓李子并带上丁香提醒你它在正宗经典中的地位。这款深紫色的佳酿在技术上保持了中等程度的水分,让它既能耐久保存又能瞬间展现其全部魅力,为烧烤入侵提供了一份完美互补。
3.Pinot Noir 黑皮诺最具传统意义地产生于法国内陆布里地区,是一种更接近自然本真无需过分修饰者的神秘森林之主。在这里,你将被它那诱人的深红浅紫之间错落有致的人性所吸引。而这种颇具诗意意味的人妻情侣对话恰似由面包嫩柔至乳酪般温暖舒缓转变成烤鸭吞拿鱼蘑菇咖喱等作品构成的情境剧幕背后最好的见证者之一,无疑也是这次会议桌上的最佳伙伴之一,不论是探索复杂情绪还是寻找灵魂交响,它都绝不会让您失望。此时此刻,即便是在我们这个充满挑战与机遇的大时代背景下,我们也必须学会把握每一次机会,将我们的内心世界尽力展现给他人看,因为只有这样,我们才能真正地实现自己的价值,从而使我们的心灵得到解放,也使我们的未来更加灿烂夺目!