长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种艺术，小则调情，大则失控。女生不懂得喝酒没关系，但一定要识别红、白葡萄酒的特性，甚至知道如何搭配食物。这不仅能增添生活品味，还是一种保护自己的方式。从饮酒看人格，选购葡萄酒和个人品味一样重要！
首先，让我们来了解一些常见的白葡萄酒：Chardonnay（霞多丽），源自法国布尔干迪，它带有芒果、菠萝的风味，色泽晶莹剔透，最适合搭配猪肉、鸡肉、海鲜以及山羊奶酪或牛奶奶酪。而Pinot Grigio（灰皮诺）来自意大利或法国，它气候干燥，有较高浓度；而新西兰则气候海岛型，酸度适中。它以柠檬和啤梨为特点，与沙拉、小鱼类和轻芝士相匹配。Sauvignon Blanc（白苏维翁）出自法国桑塞尔或新西兰，以香草、柠檬及百香果闻名于世，其清爽口感与沙拉、蔬菜或泰国料理完美融合。而Riesling（丽丝玲）来自德国莱茵河，以苹果和花香为特色，并带有一定的矿物质感；微甜而酸爽，是与开胃菜或者辛辣鱼类等食材最佳搭档。
至于红葡萄酒，我们可以尝试Cabernet Sauvignon，这是“王者”，源自法国波尔多地区，以黑莓、中等酸度著称；Merlot同样出自波尔多，其黑莓和丁香风味更是令人垂涎；而Pinot Noir则来自法国布尔干迪，不仅颜色艳丽，更以其酸度中高闻名于世，与烤鸭、小吃极为吻合。
在选择时，要根据个人的口味来决定，你喜欢哪一种？
