Corleone的 Ristorante特别安排了一场五星级晚餐盛宴,邀请大家与Groth Vineyards Winery共度美好时光。预计于5月22日星期一下午6点举行,这将是一次难忘的烹饪之旅。Groth Vineyards Winery位于萨克拉门托以西约75英里的奥克维尔,是一家有着悠久历史的酒庄,追溯至1981年。
菜单精心挑选,每道菜都配备了最佳的葡萄酒搭配:
• 开胃小吃:Zonin Prosecco,意大利香槟,为佳宾带来欢乐与期待。
• 腌制虾和扇贝酸橘汁腌鱼,在香菜酸橙香醋中跳跃生机,与2022年纳帕谷长相思完美匹配。
• 粉红胡椒粒金枪鱼在panzanella沙拉中舞动,用2020年纳帕谷霞多丽为其增添色彩。
• 红烧短肋馄饨,以意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪为伴,搭配2019年Oakcross专有红葡萄酒,让人回味无穷。
• 香草黄油纽约牛排,上桌伴随蘑菇粉烤土豆和番茄酱,与2018年格罗斯赤霞珠共同奏响丰盛晚餐的交响曲。
• 巧克力碎奶油卷,为佳宾带来甜蜜而温馨的一刻。
这场Corleones Ristorante与Groth Vineyards Winery合作的大型晚宴,不仅是一次品尝优质食物与葡萄酒的机会,更是亲近朋友、享受生活的一个绝佳时刻。