引言 Corleone的 Ristorante为宾客准备了一场盛宴，特别邀请了Groth Vineyards Winery。这场晚餐将在5月22日星期一下午6点举行。Groth位于奥克维尔，这个距离萨克拉门托西边约75英里的地方，其历史可以追溯到1981年。精心策划的四道菜式如下：
• 开胃菜：Zonin Prosecco，意大利香槟，为您开启一段愉悦之旅。
• 主食一：海鲜拼盘——虾和扇贝搭配酸橙汁腌鱼，让您品味海洋的清新与丰富。
葡萄酒推荐：2022年长相思，纳帕谷，它以其独特的风格完美地匹配这道菜肴。
• 主食二：粉红胡椒粒金枪鱼沙拉，与panzanella（意大利面包、番茄、芝麻种子等混合）搭配，是一种轻盈又充满活力的组合。
葡萄酒推荐：2020年纳帕谷霞多丽，它以其果香和细腻感为这道沙拉增添无限魅力。
• 主食三：红烧短肋馄饨，以意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪作为佐料，再加上香蒜沙司，是对味蕾的一次旅行。
葡萄酒推荐：2019年Oakcross专有红葡萄酒，奥克维尔，它以其深邃复杂的口感完美融入这道主菜。
• 甜点一：香草黄油纽约牛排伴蘑菇粉烤土豆和番茄酱，一顿饭中的高潮迭起。
葡萄酒推荐：2018年格罗斯赤霞珠，奥克维尔，这款佳釀不仅能让牛排更加肥厚，更是与甜蜜巧克力碎奶油卷完美结合的一刻。
最后，不妨享受那份温馨而舒适的小巧克力碎奶油卷，用来结束这场令人难忘的晚宴之旅。
