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开封红酒的悠久时光Corleones Ristorante的Groth葡萄酒晚宴仿佛时间静止在一瓶瓶

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Corleone的 Ristorante荣幸地宣布,5 月 22 日星期一下午 6 点将举办一场五星级晚宴,特别邀请了Groth Vineyards Winery。位于萨克拉门托以西约 75 英里的奥克维尔,这家酒庄自1981年起就以其优雅和历史而闻名。以下是晚餐的精彩菜单:

• 开胃菜:Zonin Prosecco,一款来自意大利的香槟。

• 第一道主菜:虾和扇贝腌制于酸橙汁中,搭配香草酸橙醋沙拉。与之搭配的是2022年的纳帕谷长相思葡萄酒。

• 第二道主菜:金枪鱼切片,上面撒上粉红胡椒粒,与panzanella沙拉共享。为此,我们选择了2020年的纳帕谷霞多丽葡萄酒。

• 第三道主菜:意式短肋馄饨,用意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪烹调,并伴有香蒜沙司。一款2019年产量有限的Oakcross专有红葡萄酒,将为我们这顿饭点上色彩斑斓的一笔。

最后,为大家带来甜蜜结尾的是香草黄油纽约牛排,配以蘑菇粉烤土豆和番茄酱。这份完美的一餐,将与2018年格罗斯赤霞珠葡萄酒相遇,让人回味无穷。而在每一口食物之间,我们还会供应巧克力碎奶油卷,让您品尝到不同的风味。

这个特别夜晚不仅是一次用餐体验,更是一次探索不同风味世界的大好时机。不论是对美食还是对佳酿都充满热情的人们,都别错过这场盛宴!

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