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小四郎收藏家的Groth葡萄酒晚宴Corleones Ristorante的醉心之夜

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Corleone的 Ristorante荣幸地宣布,将于5月22日星期一下午6点举办一场精致四道菜晚宴,特别邀请了Groth Vineyards Winery的葡萄酒。Groth位于萨克拉门托西郊约75英里的奥克维尔,该酒庄自1981年起就以其悠久历史而闻名。

餐饮亮点:

开胃菜:Zonin Prosecco,意大利香槟,为佳宾带来欢庆之际。

主食一:新鲜虾和扇贝在酸橙汁中的腌制,与香草酸橙醋相融合,搭配2022年纳帕谷长相思葡萄酒,让味蕾绽放。

主食二:金枪鱼与panzanella沙拉共舞,色泽鲜艳、风味独特,由2020年纳帕谷霞多丽葡萄酒为之增添芬芳。

汉堡主食:红烧短肋馄饨搭配意大利乳清干酪、亚夏果、罗马诺干酪和巴马干酪,以及香蒜沙司,为2019年Oakcross专有红葡萄酒提供了完美的伴侣。

甜品一:黄油香草牛排与烤土豆和番茅酱同桌享用,其上乘之选是2018年格罗斯赤霞珠奥克维尔红葡萄酒,为此刻增添了一抹神秘色彩。

最后甜蜜款待:巧克力碎奶油卷,让这场视觉盛宴成为口感上的完美结束。此次晚宴不仅是一场味蕾的大派对,更是对优质生活的一次致敬。

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