明星的葡萄酒梦想,谁能阻挡这波潮流?
在文人圈子里,一位刘嘉玲天猫卖酒的消息,不仅引起了公众的广泛关注,也激发了一些业内人士对此事的热烈讨论。他们提出了几个主要观点:一是认为这个行业真的太难做了,明星们来凑什么热闹;二是质疑明星是否真的懂得什么样的酒好卖;三是担心这些有钱人的项目最终还是会因为成本问题而倒闭。
实际上,在国外,这类情况并不罕见。比如好莱坞大导演科波拉、皮特和朱莉夫妇、约翰尼·德普等都涉足过葡萄酒领域。在美国加州,尤其是在第二次世界大战后,那里的葡萄酒市场迅速崛起,并且许多名人都参与其中,对该市场产生了积极影响。我们曾在WSET四级论文中探讨过名人与葡萄酒之间的关系,从大量资料可以看出,这种现象反映的是正面的影响远多于负面。
然而,即便如此,进口葡萄酒市场仍然是一个小众市场,它不仅受限于总人口比例,而且相对于国内白酒或其他类型的葡萄酒消费者群体来说,更为有限。这使得商家必须非常谨慎地保护自己的客户资源,以防消费者了解更多或有更多选择。此外,由于各种原因,加上近年来的经济低迷,使得开拓新的客源变得异常困难,从而形成一种恶性循环。
因此,当刘嘉玲这样的明星高调进入这一领域时,他们所触动的心理防线无疑让一些业内人士感到不安。而且,我们应该认识到过去十多年的进口葡萄wine market一直停留在两头粗中间细的情况,没有成功扩展消费群体。这意味着虽然政府礼品采购需求很高,但普通老百姓也能够购买到超低价的大量进口红 wine。这导致十几亿人口潜在客户未被开发,而只争夺既定的有限客源。
因此,该不是要为刘嘉玲卖出的红 wine 拍手称赞吗?每个进入这一行的人最初都看到了十几亿人口潜在市场前景,但发现投入产出不成正比后,都会立即采取保守措施。而现在,有些商家甚至以代言费动辄百万美元,只为了回本销售,就更是不切实际了。但如果这些明星能成功推广并带动更多人尝试喝下这种不同寻常的地中海风情和意大利美食,那么整个行业将获得巨大的发展机遇。如果他们能真正帮助提升整个人们对进口红 wine 的认知,那么就值得鼓励和支持,因为这可能会改变行业格局,让我们从狭窄的小众市场转变为一个更加开放和包容的地方。