明星酒香袭人 谁不心潮澎湃?
在天猫上,刘嘉玲的葡萄酒店开张了。小皮写了一篇关于这件事的文章,但很快就变成了许多业内人士发泄的地方。他们的主要抱怨是:
这个行业已经这么难做了,你们还来做什么?
连酒都不懂,你怎么卖红酒?
你有钱了不起,看你能撑多久?
但我们得知道,国外明星卖红酒并不罕见。比如好莱坞大导演科波拉、知名影星皮特和朱莉夫妇、约翰尼·德普,他们都在国外出售葡萄酒。而自二战结束以来,加州葡萄酒市场迅速崛起,大量明星也进入其中。实际上,明星对葡萄酒市场发展有着积极作用。
“小众”的进口葡萄酒市场
尽管进口葡萄wine行业只有二十年历史,但一直属于小众市场,即使与白 酒或国内普通消费者相比,也存在很大的差距。我更想讨论这种情况对行业的影响,而不是原因。我不想讨论这个原因,更想讨论这种情况对行业的影响。在狭窄消费群体面前商家拼命保护自己客户资源,不愿意让消费者了解更多或有更多选择。这导致商家非常谨慎地守护自己的利益,无暇投入精力去扩大市场。
“脆弱”的进口从业者
在这样的时期,当一个明星高调推出自己的红 wine 时,它似乎触动了这些从业者的心理防线。“三年饥荒”之后,我们憋了一肚子气,你们这些明星又来搅局,这不是让我们活得累吗?试想,如果是在经济繁荣时期,我们会不会觉得越多的人参与到这个行当中越好呢?
过去十几年的进口红 wine 市场,一直停留在两头粗中间细的情况下。大端产品畅销,因为政府和礼品采购需求强烈;超低价产品也不错,因为普通老百姓也能买得起。但结果是十年里消费群体扩张不显著,大家争夺既定的有限客源,而十几亿人口潜在的客户却没有被开发。
该为明 star 卖 red wine 鼓掌
每一家企业进入这个行当初都是看中了十几亿人口潜力的巨大,但发现投入产出比不成正比例后,就马上变得保守起来。所以说,“代言?”别开玩笑啊!动辉百万代言费要卖多少 red wine 才能回本。
反过来说,明 star 本身就有一批粉丝,他们如果成功推广他们喜欢的 red wine,那岂不是为整个产业带来了推广呢?而且,并非所有粉丝只喝偶像推荐的一种 red wine。你没看到谁一生只用一种洗衣液,只喷一种香水吗?这并非竞争太激烈,而是观念太狭隘。这行远非是一片海洋,有无限广阔未被挖掘的地方,我们需要真正有创意、执行力的企业家带领大家突破瓶颈,不需故步自封,更不能互相吹捧或排挤对方。
缺少精英的问题
这是个事实。不管我怎样写,都会引起争议。但事实就是如此:我们的行业缺乏精英。本人非专业背景出身,与其他领域的人才相比,我甚至感觉自己能力不足,而且勤奋程度也无法与之媲美。在日常交流中,我常听到同行感慨:虽然资金有限,但仍然有人拿廉价产品赚暴利,这给整个产业造成负面影响。如果你认为那些“冤大头”傻,那么他们根本没时间研究你的产品。不过我所见过的是,在其他领域取得成就的人短暂尝试葡萄wine 行业后,最终因为各种原因离开的事例。这是否说明我们自身存在一些深层次的问题呢?
一个公司、一条路上的发展,是靠着敢于执行、持之以恒的人才和团队克服困难一步步走出来的。不应沉浸于成长为大师的心态,在自己的幻想世界里歌舞升平,对外界充耳不闻,或设置障碍。任何东西都只能保持开放,以敞开怀抱拥抱世界才能避免淘汰。此刻,每个人都应该思考如何改变这一切,让我们的行业更加健康壮盛,让我们的梦想能够实现。