Krondorf Wines的历史可以追溯到1847年的巴罗莎谷,通过发布年度葡萄酒系列来庆祝其丰富的历史、非凡的老藤和独特的地理位置。2023年系列以生产反映该地区特色华丽葡萄酒而闻名,该系列继续以酿酒传统为基础,包括五款出色的葡萄酒。这些小批量葡萄酒采用极简酿造方法,手工挑选优质水果手工酿造,据说捕捉了巴罗莎谷的精髓。
首席酿酒师Nick Badrice表示:“我喜欢采取简约的方法,这是为了让葡萄酒表达自己并反映它们的种植地。重点是采购和种植最优质的水果,这是Krondorf Wines理念的关键部分。”
该系列中最杰出的作品是Krondorf Icon 2019年Kings Mantle Shiraz,它采用了巴罗莎最优质、最具表现力的果包进行酿制。Kings Mantle被描述为“天鹅绒手套中的铁拳”,是一款浓郁、浓缩的葡萄酒,有着黑巧克力和香料香气,余味悠长而有力。
2023年Krondorf 葡萄酒系列还包括来自备受期待2021年的四款葡萄wine,其中包括Krondorf 2021赤霞珠、石坛设拉子和石坛歌海娜、Kingship赤霞珠以及老塞勒姆巴罗莎设拉子。这五瓶都展示了深邃色调与复杂香气,以及在口感上平衡得当,在余味上持久且强大。
品鉴笔记显示,Krondorf Icon 2019 Kings Mantle Shiraz拥有活力十足深紫色调,与令人回味无穷黑森林水果李子甘草泥土黑巧克力及香料相结合。在口感方面,以高纯度、高浓度森林水果呈现完美平衡,其细腻松散单宁创造出持久美丽余韵(建议零售价149.99美元)。
另外还有四款别致佳釀:其中一款即为 Krondorf 2021 Kingship Cabernet Sauvignon,它带来了浓郁深色浆果香气与柔滑余韵;这是一杯经典纯粹定义之物——深色浆果黑醋栗绿叶鼠尾草橡木淡淡风味共鸣(建议零售价37.99美元)。此外,还有三款更具地方特色之作,如 Krondorf 2021 老塞勒姆巴罗莎设拉子,从家族长期种植者精心挑选最佳品质葡萄混合而成,并在法国美国橡木中熟化18个月,以增加红蓝水果混合野生黑莓肉桂茴香等多重层次风味(建议零售价37.99美元)。最后,还有两款特别珍贵之作,即 Krondorf 2021 石坛设拉子用法国橡木桶熟成18个月,使得其含有的黑樱桃李子肉桂烤糖片与柔软单宁融合;以及 Krondorf 2021 年石坛歌海娜由最佳品质歌海娜制成,其土耳其软糖覆盆子风情尤为引人入胜且可口(建议零售价64.99美元)。
总结来说,每一瓶都是对Barossa Valley这一宝贵土地尊重与致敬的一次体验,让我们一起探索这份荣耀吧!