在勃艮第，拉茹·贝茨-勒桦的奥维那酒庄以其卓越品质和精心管理而闻名。该酒庄由这一地区葡萄酒界的传奇人物拉茹·贝茨-勒桦夫人掌控，并且是她第二家完全所有的酒庄之一。
奥维那酒庄占地4.9公顷，主要种植黑皮诺、霞多丽和阿里高特，这些葡萄树平均已有65年的历史，密度达到了10,000株每公顷。在农业实践方面，该酒庄与同为勃艮第产区领袖的地位的勒桦酒庄保持一致，不使用化学化肥料，而是依赖自然动力法来照料葡萄园，以此顺应四季节奏。
奥维那通过严格分类发酵，并在传统木槽中进行较长时间发酵，将这份尊重大自然精神体现在每一瓶产品上。其中包括了如柏内•玛尔、骑士•蒙哈谢等知名佳酿，以及克里欧•巴达•哈谢、玛兹•香贝丹及莫尔索独角鲸干白等其他精选款式。
近年来，该地区最出色的年份包括2003年至1900年之间，每一年的特别之处都被记录并珍藏起来。拉茹·贝茨-勒桦不仅因她的挑战罗曼尼康帝而赢得了“铁娘子”的称号，也因为对勃艮第葡萄酒坚定信念和追求完美而成为了一位无可争议的女皇。她的一贯哲学深受法国人尤其是勃艮第人的性格所影响，即执着、坚持、一丝不苟以及追求卓越。
