里翁酒庄,隶属于帕璀斯·里翁(Patrice Rion)和米歇尔·里翁(Michele Rion)的家族企业,其位于法国勃艮第地区的夜圣乔治村,是一处典型的中世纪贵族庄园布局。这里以其黑皮诺(Pinot Noir)、白皮诺(Pinot Blanc)以及霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种著称,共覆盖面积达6公顷。
帕璀斯与米歇尔夫妇在1990年共同创立了这家酒庄,他们致力于打造高品质的葡萄酒。帕璀斯出生于一个酿酒世家,他从小就被父亲丹尼尔·里翁的经验和家庭氛围所影响,并在父亲的丹尼尔父子酒庄接受了严格的葡萄酒制作训练。在2000年建立自己的酿造厂并独立经营后,帕璀斯才完全脱离了家族业务。他在第戎深造进一步完善自己的技术,使得他成为了一位掌握精湛技艺的酿酒师。
里翁酒庄不仅注重传统,更追求创新,它采用生物动力法和绿色有机理念管理葡萄园,不使用化学性除草剂或杀虫剂,而是依赖自然环境来保持土壤健康。通过这些努力,他们成功地生产出了口感复杂、香气馥郁、质地优雅的一系列红白两款葡萄酒,这些产品深受消费者青睐,在市场上也取得了显著成效。