2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能会因为过度享受佳节期间美食而感到后悔。别担心，这里有一个新年不长肉的好选择——红酒酸奶，让你既能享受生活，又不必担心体重增加。
要做这款时尚营养小点心，你需要准备以下材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3汤匙
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来，请按照以下步骤操作：
将开水和白砂糖放入一个大碗中搅拌至糖完全溶解。
糖水冷却后加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合均匀。
将酸奶倒入杯中，并将其放入发酵机中发酵8小时。
发酵后的酸奶静置冷却，然后放进冰箱冷藏待用。
选择一瓶好的红葡萄酒进行醒酒备用。
冷藏后的酸奶取出，将醒好的红葡萄酒倒入其中，用勺子轻轻搅拌即可享用。
这种结合了红葡萄酒香气与酸奶粘稠口感的创新食品，不仅能满足你的味觉，还可以让你的身体保持健康。所以，在追求时尚同时也要注意营养摄入，这样才能真正地“瘦身保健”。
