布尔根兰的葡萄种植区以其独特的地理环境和丰富的土壤类型而闻名，其中包括冰堡/布尔根兰南部(Eisenberg / Südburgenland)、雷德堡/诺伊齐德湖丘陵地(Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland)、中部布尔根兰(Mittelburgenland)以及环绕着诺伊齐德勒(Neusiedlersee)的区域。这些地区受到了潘诺尼亚炎热气候的影响，产生了酒体浓郁、风味丰富的红酒。在这里，不同的地理条件为葡萄酒提供了各自独特的成分，共同贡献于这片土地上的葡萄酒生态系统。
在布尔根兰最南端的小镇冰堡公社，其复杂多变的地质结构，以及来自邻近施泰尔马克地区清凉气候的影响，为蓝佛朗克(Blauburgunder)和其他品种提供了理想的生长环境，使得它们具有细腻矿物质风味和优雅无比。位于诺伊齐德勒湖西岸的一带，是著名于其矿物质丰富且扣人心弦单宁感，从而酿造出令人难忘的葡萄酒。
雷德山脉东阳坡上覆盖着石灰岩和石板，这使得该区域成为蓝弗朗克产量较高的地方，同时也孕育出了复杂白色果汁，如白比诺(Weissburgunder)，霞多丽(Grauer Burgunder)，以及绿维特利纳(Gruener Veltliner)等。此外，茨威格(Zweigelt)，作为土生的本土品种，在诺伊齐德勒湖周围广泛栽培，以其浓烈多汁口感闻名遐迩。
