在这个葡萄酒的世界里，有些人是对白葡萄酒情有独钟的探索者，而有些人则更倾向于红葡萄酒的深邃魅力。如果你是一位追求纯粹之美的白葡萄酒爱好者，那么长岛北福克的佩莱格里尼葡萄园绝对是一个不容错过的地方。这里不仅提供了令人惊叹的地中海风格红色佳酿，还有一篇专题将详细介绍他们精湛制作的梅洛，但对于佩莱格里尼而言，真正值得赞扬的是它们那完美无瑕、清新自然的一面。那些尚未被其白色佳酿所吸引的人，或许会被佩莱格里尼提供的大量选择所打动，从而改变他们对这类佳酿的一切看法。
人们常常会发现一些小巧但却极富潜力的品种，就像一匹即将展现其才能的小马一样。也许是一款令人心醉的事甜味或是一款神话般混合着多种香料与果实口感，但佩莱格里尼以其独特方式赋予每一瓶佳酿都以优雅与尊严，它捕捉了品种内最为精妙的情感，尊重了土地，也充满了技艺和智慧。
让我们来探讨两款截然不同但同样迷人的佳酿：2019年Vintner's Pride霞多丽和2019年的Gewürztraminer。这两款各具特色且同样迷人的佳酿，是当代品味中的典范。
壮观如霞多丽，不需要任何华丽装饰就能吸引眼球，它显然在橡木桶中度过了一段时光，这使它拥有丰富而醇厚的橡木香气，黄油、香草、焦糖及干燥而脆硬又奶油苹果口感，这杯子酒配上奶油意大利面食或烤鸡，一定能带给您一种宁静舒缓的心灵体验，即便没有任何食物，它也是可以单独享用的高级选择。而考虑到加州霞多丽市场上的价格，这款只需34.99美元，却像是偷窃一般划算。
另一方面，2019年的Gewürztraminer并不甜；恰似完美之作。这两款白葡萄酒唯一共通点就是它们都非常出众。2019年Gewürztraminer是干净、脆弱且干爽，对于开胃菜、小吃或者亚洲或墨西哥料理来说都是理想之选，只需24.99美元，让它成为必备的手头收藏。此外，我们还不能忽视那可爱而光滑至极的2019 Gewürztraminer，以其甘甜水果和热带风味赢得了大家的心。这款售价仅为22.99美元，与夏日户外活动相伴，如“第二个夏天”、“初秋”，无疑是最佳搭档。在这些温暖阳光下，无论何时，都能找到适合自己口味的一个秘密武器——一个令你回味无穷的小小乐趣。
