在品酒之旅中，有些人专注于葡萄酒的种类，而有些人则倾心于白葡萄酒或红葡萄酒。对于那些对白葡萄酒情有独钟的人来说，长岛北福克的佩莱格里尼葡萄园是一个不可错过的目的地。这不仅仅是因为他们生产了令人难以忘怀的红色佳酿，他们同样擅长制作令人赞叹的白色佳酿。这些非白葡萄酒爱好者也许会被佩莱格里尼提供的丰富多样的白葡萄酒选择所吸引，这些选择可能会改变他们对这类佳酿的看法。
人们常常会发现一个做得出色的葡萄园，它们通常以一款精致的小马而闻名，或许是一款甜美无比、令人神往的地中海风味混合型，或者是一款捕捉品种本质、尊重土壤与技艺并巧妙结合的大师级别佳酿。在佩莱格里尼这样的地方，每一瓶都充满了优雅与深度，让每一次品尝都能感受到那份来自土地和技术成果的一丝不苟。
让我们来探讨两款截然不同却同样迷人的佳酿——2019年的Vintner's Pride Chardonnay和2019年的Gewürztraminer。首先，我们有着典型香槟风味但又具备复杂层次感的大胆霞多丽。这道菜在橡木桶中的滋养使其变得更加丰富，与黄油、香草、焦糖以及干燥而脆弱紧密相连，还有一股奶奶苹果般纯粹的情感，是它成为搭配意大利面食或烤鸡餐时最佳伙伴之一。此外，这瓶价位仅为34.99美元，在加州霞多丽众多选项中，可谓大快朵颐。
接下来，我们还有那并不甜蜜，却完美无瑕的大吉沃兹特拉米纳。尽管它们各自拥有不同的风味，但它们共同点便是卓越无比。在气候宜人的日子里，该年份吉沃兹特拉米纳展现出脆弱而干净，带有微妙清爽口感，其适合任何开胃菜、小吃或亚洲料理，是一种既可愉悦又经济实惠（24.99美元）的选择，不失为必备之物。
最后，那么如何说起温暖如夏天，即将到来的初秋及户外活动时分，能够给予我们带来慰藉与欢愉的小小享受呢？那就是2019年新鲜活泼且光滑如水面的Not Stainless Steel Chardonnay，它里面隐藏着甜瓜和热带花园般浓郁的香气，一杯售价仅需22.99美元，无论是在阳光下散步还是聚餐时，都能为我们的生活增添几分轻松与乐趣。
