在探索葡萄酒的世界时,有些人倾向于深入研究特定的品种,而有些人则更喜欢尝试不同的风格。如果你是一名葡萄酒爱好者,尤其是对白葡萄酒情有独钟,那么位于长岛北福克的佩莱格里尼葡萄园无疑是一个不可错过的目的地。这里不仅提供了令人难以忘怀的红色佳酿,还展现了他们精湛制作的一系列白葡萄酒。对于那些非白葡萄酒爱好者而言,访问佩莱格里尼可能会让你对他们丰富多彩的选择产生新的认识。
人们往往会发现那些小众但却出色的产区,就像一匹初出茅庐的小马一样。也许是因为一款令人印象深刻的甜美佳酿,或是一瓶传奇般混合香料,但佩莱格里尼通过每一步严谨和尊重自然来确保每一款产品都蕴含着品质与风土之美。
现在,让我们共同探讨两款不同但同样迷人的佳酿——2019年Vintner's Pride 的霞多丽和2019年的 Gewürztraminer。这两款分别展示了它们各自独特的声音。在橡木桶中成熟了一段时间后,2019年的霞多丽带来了浓郁的橡木、黄油、香草、焦糖以及干燥且脆弱的情感,它们搭配奶油意大利面或烤鸡简直完美。但这不是唯一原因,这是一款能够独立享用,无需任何食物即可沉醉其中的情感表达。而考虑到加州霞多丽市场上的价格,只需34.99美元,便如同偷窃一般划算。
相比之下,2019年的 Gewürztraminer 则保持着干净与干燥,是一种理想的心情舒缓剂,它不仅适合作为开胃菜,也能与亚洲或墨西哥菜肴搭配,为你的午餐增添了一抹清新。这两款单宁都表现得非常出色,而且只需24.99美元,便成为了一笔不可忽视的手头投资。
最后,我们不能忘记那份温柔光滑又充满甜瓜及热带风味的 2019 Not Stainless Steel Chardonnay。这款佳酿以其低廉价格22.99美元,以一种优雅而温馨方式迎接夏日晚宴或户外活动,让每一次品鉴都像是经历第二次春天。