在探索法国红酒的辉煌之旅中，我们不仅要知道哪个产区的佳酿让你心醉，还要深入了解那些隐藏在葡萄园间的小秘密。有些人是葡萄酒爱好者，有些人更偏好白葡萄酒或红葡萄酒。如果您属于前者，尤其是对白葡萄酒情有独钟，那么长岛北福克的佩莱格里尼葡萄园是一个绝不能错过的目的地。这并不是说他们没有制作出令人神往的红色佳酿。事实上，他们也精心培育了美妙无比的梅洛，但他们真正擅长的是完美无瑕的白色佳酿，这一点毋庸置疑。
对于那些并不特别喜爱白葡萄酒的人来说，访问佩莱格里尼葡萄园可能会改变他们对这些美味品种选择深度和广度的一般看法。人们常常会发现一个小而又细致的手工艺匠，即一款做得非常好的单一品种或一种混合口味佳酿。但是，佩莱格里尼以其独特风格和技艺，将每一款出品都赋予了优雅与尊重，让每一滴汁液都能捕捉到品种本身最纯粹的情感。
让我们开始探讨两款截然不同的但同样迷人的法国吉沃兹特拉米纳：2019年的Vintner's Pride霞多丽和2019年的Gewurztraminer。壮观且富有魅力的霞多丽，在橡木桶中的陈化过程中展现出了丰富多彩的情调，从黄油香草、焦糖到干燥柑橘果香，再加上奶油苹果风味，它们与奶油意大利面或烤鸡搭配得分外完美。但这是一款能够独立享用的灵魂抚慰，不需要任何食物就可以沉浸其中。
考虑到加州霞多丽市场价格，这款来自佩莱格里尼的大师级作品仅售价为34.99美元，简直如同偷窃一般惊人的优惠。而2019年的吉沃兹特拉米纳则完全不同于甜蜜，它展示了一种完美无瑕、脆弱、干净且干燥的情怀。这两款洁白色的珍珠只需24.99美元，便可成为你的必备收藏品，无论是在开胃菜上，或是亚洲或墨西哥菜肴中，都能轻松点缀，每一次饮用都带来愉悦。
最后，还不得不提及那位温柔光滑的新星——2019年非凡系列的地狱火霞多丽，其内蕴含着甜瓜和热带花香。这瓶从天而降的大师级作品，只需22.99美元，便成为了夏日晚宴或户外聚餐不可缺少的一员，无论何时何地，都能为你的生活增添几分浪漫气息。
