在这一年份中，Symington Family Estates 选择了一个特别的葡萄收获季节，这使得他们能够生产出一款独特而珍贵的Grahams The Stone Terraces波特酒。这是家族酿酒师自1882年以来为了追求卓越而做出的第五次决定性举措。每一次这样的决策都体现了对品质至上的承诺，以及对传统和创新相结合的坚持。
这个稀有版波特酒来自两个特殊位置——一个朝东、一个朝北——这两个街区因其微妙的阳光照射模式，成为了储存并精心控制夜间太阳热量的手段。这种方法赋予了葡萄酒一种独有的能力，使其能在温暖而均匀的条件下成熟，这正是Symington Family Estates所追求的理想状态。
作为领先的波特酒生产商，Symington Family Estates以其跨代酿造传统和不断探索新技术闻名。这次推出的Grahams The Stone Terraces2021年的波特酒，是对过去四次成功尝试的一种致敬，同时也是家族酿造者们对于如何创造完美葡萄酒的一次新的解释。
此外，由于当年的产量异常丰富，仅有一小部分被选中用于制作这一特殊版本。因此，这款波特酒不仅代表着高品质，还象征着难得一次机会，让所有感兴趣的人可以体验到 Symington Family Estates 的极致工艺与深厚经验。
