导读：Symington Family Estates，一个在波特酒领域享有盛誉的领先企业，在产量丰硕的一年之后，推出了稀有的Grahams The Stone Terraces 2021。这次创作出这种优雅复杂葡萄酒，是Symington家族罕见的决定，只有在葡萄树上酿造出无与伦比的佳酿时，他们才会选择制作这样一款珍品。自1882年以来，这家企业一直是北葡萄牙港口区内持续五代传承的酿酒师，现在已成为波特酒领域最负盛名的生产商之一。
Symington推出了第五版Grahams The Stone Terraces Vintage Port，该产品来源于两个相对阴凉且朝向不同方向的小街区，一边朝东，一边朝北。这些街区与片岩阶地共存，赋予了其独特能力，即能够储存并控制整夜来自太阳光热量，从而实现了一个渐进、均匀成熟过程。此举不仅体现了 Symington 对波特酒品质追求卓越的心态，也是他们对这一传统行业深厚了解和敬畏之表现。
