为了纪念和纪念贝尔山二十年来的发现、成长和发展,Medlock Ames自豪地推出了一款限量生产的新型葡萄酒:2019年The Flag Cabernet Sauvignon。这款赤霞珠代表了贝尔山葡萄园的巅峰之作,体现了联合创始人艾姆斯·莫里森(Ames Morison)20多年前在这个庄园看到的承诺。索诺玛县赤霞珠首屈一指的细微差别,平衡和令人耳目一新的酸度,The Flag于2022年4月在预览销售中首次发布。备受期待和获奖的葡萄酒将于2022年11月1日发货。
旗赤霞珠由酿酒师艾比·瓦特(Abby Watt)制作,旨在从2019年份开始,在贝尔山葡萄园捕捉Medlock Ames独特风土的精华。“贝尔山二十五年的耕作使我们的土地不断改善和深入了解,”艾比说。“由于我们位于玛雅卡马斯山麓和亚历山大谷较冷的景点之一,我们在微气候方面存在巨大差异。这让我可以灵活地选择在酒窖中制作50多种不同批次的赤霞珠。地段的多样性催化了对特殊混合物的需求,这种混合物可以捕捉贝尔山的魔力和这里种植的杰出赤霞珠。
自成立以来,Medlock Ames一直在从贝尔山葡萄园酿造最好的葡萄酒。当埃姆斯在亚历山大河谷的最南端发现这个特殊的财产时,它穿过俄罗斯河谷,他立即看到了它的潜力。凭借对场地承诺的清晰愿景,The Flag概括了Ames在贝尔山20年的奉献和传奇历史。
“这款葡萄酒体现了我们对保护贝尔山的历史和承诺,”埃姆斯分享道。“20多年前,当我第一次看到贝尔山时,我知道它具有无与伦比的潜力来酿造优质葡萄酒,而The Flag代表了这片土地产生的最大潜力。凭借对20个赤霞珠年份的了解,我们几乎能够精确定位到葡萄藤,这些葡萄藤将在我们的葡萄园中生产出最好的葡萄藤。
这款酒是为了纪念俄罗斯河旗而命名的,这是一份报纸,由埃姆斯的曾曾祖父约翰·吉尔森·豪厄尔(John Gilson Howell)于19世纪60年代在希尔兹堡拥有和出版。《The Flag》的标签上装饰着豪威尔在创办报纸时写的原出版商的信的重印本。“这封信引起了我的共鸣,因为所提到的许多理想,如真理,自由和正直,都包含了我一直想接近贝尔山的方式,”埃姆斯分享道。“我们很感激能成为这片土地的管家,这片土地给了我们这么多,我们对可持续发展的承诺是将这些理想拟人化的一种方式。
这款酒已经从James Suckling获得了94分的分数,具有黑莓,咖啡豆和可可粉的强烈香气,并带有新鲜香草,核桃和薰衣草的香气。在口感上,葡萄酒提供了一个密集多汁的核心,周围环绕着丝滑,天鹅绒般的单宁,并显示出醋栗和茴香的味道,然后是浓缩野生浆果的漫长而挥之不去的印象。2019 The Flag独家提供三瓶套装,配有雕刻收藏家的木盒,以纪念首届葡萄酒(SRP:600美元)。