导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021,这是该家族旗下首款精心制作的桃红色杜罗 DOC 葡萄酒。Altano 系列自1999年首次亮相以来,已经成功引入了多样化的葡萄酒系列,包括有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒,并在此基础上又新增了这一令人垂涎的桃红葡萄酒。这不仅是家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒,也是对Altano 有机红葡萄酒、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red 的延伸。
这款Rosé由来自2021年收获季节的Loiret Rouge、Baga Rouge和Tinta Roriz混合而成,采摘时间略早于往常,以确保品质既具有成熟度,又保持新鲜感。它散发出迷人的茉莉花与荔枝果香,以及微妙的大黄、大醋栗及潜藏湿石头的复杂风味。尽管建议单独享用,但其完美搭配食物选择包括鸡肉烤制、烤鱼以及传统寿司菜肴。
Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington表示:“自我们推出Altano系列至今,我们一直以始终如一高品质和对环境保护贡献著称。在扩大Vilariça山谷有机种植园后,我们在2021年勇敢地挑战自己,为您呈现一个新颖平衡且完全由这些有机种植之源酿造出的Rosé。我们对于Altano Organic Rosé感到无比激动,因为相信它将吸引那些寻求优雅桃红体验并支持生态友好型生产的人们。”此款Rosé现已在英国Harvey Nichols和Seven Cellars商店上市,每75cl售价15英镑,让您尽情享受这份夏日佳酿。