导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间和价格的深入洞察。该系统不仅支持每日跟踪,还能细分到时段,使销售和营销团队能够精准衡量业绩并优化投资回报率,以制定高效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 指出:“尽管独立日通常与户外活动相关,但今年 7 月 4 日,我们观察到了室内活动的显著增长,成为迄今为止第二有价值的一周二。此前那天,即长周末后的星期一(7 月 3 日),销售额相比平均水平提升了27%。这表明消费者愿意在酒吧、餐厅等室内场所庆祝重要事件。考虑到这一趋势,酒店业企业有机会利用这一点,为顾客提供独特体验,从而吸引他们并推动未来的销售。”
总结最近几周以来,有所增长,而流通速度继续沿着与往年相似的轨迹前行。在支票金额增加 (+2%) 的情况下,速度略高于去年 (+2%),但流量持平。除加利福尼亚州 (-1%) 之外,大多数主要州都呈现正面走势,其中佛罗里达州 (+6%) 领先于其他所有州。此外,在过去九个星期中,大部分主要州都显示出积极的发展趋势:纽约州和新泽西州近期表现良好,其7月15日的销售额同比增长超过两位数。而佛罗里达和加利福尼亚两个大型市场则连续四周保持增速,从6月底持续至7月初。这一系列数据表明,在2023年的某些关键时刻,比如当前,即使是在疫情之后,这些市场仍然具有强大的恢复能力,并且预示着未来可能会出现更多繁荣景象。
具体数字如下:
佛罗里达目前同比增长6%,相对于去年的同期。
新泽西目前同比增长10%,相较于去年的同期。
加利福尼亚目前却展示了负1%的成长率,与去年同期相比较。
纽约目前以2%增幅展现其稳健增长,对应2019年的典型水平。
德克萨斯目前保持1%增幅,对应2019年的标准值。
综上所述,无论从哪一个角度来看,都可以得出结论,这些行业指标向我们传递了一个信息:即便是最艰难的情况,也有可能转机点,因此要对这些数据保持警觉并准备好随时采取行动以维持竞争力。