导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具,它汇集了大量数据,提供关于消费者在品牌和类别上消费的方式、时间以及价格的深入洞察。这种解决方案不仅支持每日跟踪,还能精确到时段,这使得销售和营销团队能够实时评估业绩,并追踪投资回报率,从而制定出高效的策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 提供了一个有趣的观察:“尽管独立日通常与户外活动相关联,但本次 7 月 4 日,我们发现场内活动增长了 6%,成为今年迄今为止第二有价值的一周二。在度过长周末后,人们在2023年7月3日星期一上的购买量比平均水平高出27%。这表明消费者愿意利用酒吧、餐厅等内部场所庆祝重要事件。考虑到这一趋势,酒店业可以利用这一点,为顾客提供独特体验,以吸引他们并推动未来的销售。”
最近几周见证了一定的增长,而流通速度继续遵循着与往年相似的模式。支票金额增加2%,速度比去年同期稍微高出1%,但流量保持平稳。除了加利福尼亚州减少1%之外,大多数主要州都显示出了积极的增长趋势,其中佛罗里达州尤其表现突出,增长了6%。
过去9周中,大多数主要州都呈现正面的发展:纽约和新泽西近几个星期表现良好,在7月15日相比前一周实现两位数增长。而加利福尼亚州和佛罗里达州则从6月底连续4个星期保持增长态势。
至于具体数字统计如下:
佛罗里达目前销售速度较去年同期提升了6%
在与2023年7月15日进行对比时,现在销售速度已增加4%
纽约目前销售速度较去年同期增幅达到2%
与2023年的情况相比,现在销售速度已经提高到了10%
加利福尼亚当前与去年的数据相比较下降1%,但现在已显示出+6%的增速
德克萨斯目前与去年的数据相比较上升到了1%,而且现在已经达到5%
通过 BeverageTrak 的分析,我们能够更深入地理解市场动态,并据此制定最佳策略以迎接挑战,同时也为未来的成功奠定基础。