格里洛葡萄品种（Grillo），又称为格雷罗，起源于意大利的普利亚大区，但现在主要在西西里岛上栽培。它曾经是制作高质量马沙拉葡萄酒的基础原料之一。在19世纪末，格里洛已经在特拉帕尼等地广泛种植，并且也在其他意大利产区有所分布。不过，由于卡塔拉托葡萄品种的普及，该品种的栽培面积逐渐减少，这反映了马沙拉葡萄酒市场的下滑。
关于这类白色葡萄品种，它们具有高度耐旱和耐热能力，通常采用灌木式栽培方式，在九月中旬成熟。酿造出来的葡萄酒风味强烈，口感丰富。在西西里的许多地方，它被用来制作包括著名马沙拉红酒在内的大量葡萄酒。尽管如此，现在格里洛更多用于单独酿造或与伊卓莉亚、卡塔拉托和霞多丽混合，以弥补这些不同品种之间缺失的一些特性。
至于其所产出的白葡萄酒，其高浓度使其适合生产加烈饮料，但现代消费者更倾向于低度清新的意大利白葡萄酒。高质量的格里洛白葡萄酒会带有一些柑橘、柠檬、苹果和绿胡椒香气，以及一丝辛辣。这类产品往往物美价廉，对表现出色的例子而言，其口感强劲，有趣但略显不足以体现伊卓莉亚那样的浓郁香气。
