尤利西斯葡萄园的数据驱动历史：从获得CCOF有机认证到追踪成长记录
在纳帕谷的奥克维尔，尤利西斯葡萄园以极大的喜悦宣布，他们于2021年5月10日成功获得了加利福尼亚认证有机农民（CCOF）的有机农业实践认证。尤利西斯葡萄园自2008年以来，由Christian Moueix收购并成为查尔斯霍珀牧场的一部分，其恢复过程始于对干耕葡萄藤细致补植和精心照料。这个COCF认证标志着我们为种植理想条件所做努力达到顶峰。
"旱作是我们可持续发展方法的核心，它可以节约用水，并促进更深根系的生长，最终使我们的葡萄藤能够抵抗极端气候条件。” - Guillaume Eicholz，葡萄园总监。
通过使用有机种植技术，我们不仅促进了土壤生物多样性，也确保了环境基本健康以及工人的福祉。“我们不断努力更好地了解我们的环境复杂性，并微调我们的做法。这项有机认证是我们在保护文化遗产的同时实现与自然和谐相处的一步。”
此次取得的大型荣誉凸显了尤利西斯葡萄园对于可持续发展和高品质生产力的承诺。他们利用数据来驱动这一历史，这包括对土壤、气候、水资源管理等方面进行详尽分析，以确保每一季都能产生最佳结果。此外，该团队还致力于记录下所有这些成果，以便将来参考并继续改进他们的手段。
随着时间推移，尤利西斯葡萄园一直致力于追踪其历史，从最初的地球学研究到现在这份充满成就的故事。在这个过程中，他们已经证明了一点：无论是在科学还是艺术领域，都没有什么是不可能完成，只要你愿意投入时间、精力去探索和创新，就会找到通往成功之路。
