鱼腥草，又称折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃或臭草，属于三白草科蕺菜属，是一种具有淡淡鱼腥气味的野生植物。作为一味药材，食用时需格外谨慎。以下是一些关于鱼腥草食用的禁忌：
鱼腥草具辛寒性质，一旦过量摄入，可能会导致呼吸困难和体内阳气流失，从而影响精髓的生成。因此，对于虚寒体质的人群，以及那些无红肿热痛症状的阴寒疔疮患者来说，不宜食用。
对于干燥制品，最好控制在30克以内；而鲜品则可适量增加至100克左右，但应根据个人的具体情况灵活调整。
食用频率应适度，一周中最多两到三次即可，以免对身体造成不必要的负担。
在服用鱼腥草期间，要避免摄入辛辣刺激性强的食物和生冷饮料，同时也要戒烟戒酒，并保持饮食清淡，以新鲜水果蔬菜为主。此外，在服药期间，也应暂停使用其他任何药物，以免产生相互作用。
至于是否可以与酒同餐，这点需要特别提醒：不建议与酒类同时食用。然而，如果你想尝试利用鱼腥草泡水进行饮用，那么这可能是一个不错的选择，因为它被认为是有益健康的一种方法。不过，无论如何，都请务必遵循医嘱，并在专业人士指导下进行操作。
此外，鱼腥草还有其独特疗效，如用于调理黄疸型肝炎。在这种情况下，每天将新鲜采集到的鱼腥草煎煮成浓汤，然后频繁地代替茶水喝，可以有效缓解黄疸症状。由于肝炎常常表现为黄疸，这表明身体存在湿热问题，而鱼腥草具有消炎祛湿之效，可以帮助彻底去除这些有害因素。一旦肝炎病毒失去了滋生的土壤，它自然就会减弱甚至消失。
