鱼腥草，又称折耳根、截儿根、猪鼻拱、䔃或臭草，属于三白草科蕺菜属的一种植物，其特有之气味与鱼腥相似。作为一种药材，食用时需格外谨慎。以下是对鱼腥草的食用禁忌：
鱼腥草具辛寒性质，一旦过量摄入，可能导致呼吸困难并损害阳气和精髓。因此，对于虚寒体质的人，以及无红肿热痛的阴寒疔疮患者来说，不宜食用。
控制食用量至必要程度。如果为干品，每次最好控制在30克以内；而鲜品则可适当增加至100克。
食用频率应适中，一周仅限于2-3次。
在服用期间，避免饮酒和烟酒，同时要保持饮食清淡，以新鲜水果蔬菜为主。此外，不得与其他药物同时使用，以免产生不良反应。
关于是否能喝酒的问题，我们建议谨慎处理。在泡水喝鱼腥草时，可以获得一定的健康效益。不过，在此基础上再饮酒并不被推荐，因为这可能会影响到药效，并且对身体造成额外压力。
鱼腥草的妙处众多，它可以用于调理黄疸型肝炎。当我们将三斤新鲜的鱼腥草煎成浓汤，用作代茶频频饮下，这对于改善病情大有裨益。黄疸常见于各种肝炎类型，是湿热过盛的一个表现。而鱼腥草具有消炎祛湿之功效，可有效清除身体中的湿热，从而帮助肝炎病毒找不到生存环境，最终减轻病症。
