导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具，它通过集成丰富的数据，为品牌和类别的消费行为提供了深入的分析，涵盖了时间、价格以及销售模式。该系统不仅支持日常跟踪，还能进行时段细分，以便销售和营销团队能够精确衡量业绩、激活投资回报，并据此制定高效策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 表示：“尽管独立日通常与户外活动相关，但今年7月4日，场内活动表现突出，成为迄今为止第二有价值的一周二。这也反映在2023年周一较长周末后的销售增长上，那天与长周末相比增加了27%。这一现象显示消费者倾向于在酒吧、餐厅等室内场所庆祝重要事件。鉴于这种趋势酒店业有机会利用这一点，为顾客提供独特体验，从而吸引顾客并推动未来的增长。”
总结最近几周呈现稳步增长态势，而流通速度则继续沿着历史趋势发展。在支票金额增加2%的情况下，流通速度保持略高于去年的水平，同时流量保持平稳。除加利福尼亚州外，大多数主要州都显示出正面增长，其中佛罗里达州尤其领先，其销售速度同比增幅达到6%；纽约和诺伊州近期表现良好，在7月15日相比前一周出现两位数增幅；佛罗里达州连续四个星期实现增长。此外，加利福尼亚州和佛罗里达州自六月底至七月期间持续展示成长态势。而截至目前，该地区各地的销售速度均见显著提升，如德克萨斯、纽约及其他多个地区均实现1%-5%的同比增幅。
