在弗吉尼亚州,葡萄种植并非一条顺风顺水的道路。这里的湿润气候和高年降雨量,使得葡萄栽培变得异常艰难。与波尔多和纳帕谷相比,弗吉尼亚州每年的降雨量更是显著增加,这些条件对葡萄藤造成了极大的挑战。
夏天的高湿度迫使种植者们频繁使用农药,以防止真菌病害的侵袭,而冬季则常伴随着严寒和大雪,低温会损伤葡萄藤,并且春秋季节的霜冻同样是个威胁。为了减少这些风险,一些生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上,这样的位置可以提供较好的保护。
过去人们倾向于使用混合杂交品种,因为它们适应能力强,但随着现代农业技术的进步,现在越来越多的人选择单一品种栽培,因为这能提供更稳定的产量和质量。
地形也是一个重要因素,弗吉尼亚州从东到西跨300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差异巨大。这片土地的地质结构也极其多样,从沙壤质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤,每个地区都有其独特的地理特征。
当谈及最受欢迎的品种时,不同人可能有不同的意见,但霞多丽、梅洛和品丽珠通常被认为是当地最为人知晓的一批。而如果要考虑声望的话,那么维欧尼无疑是一个引人注目的名字,它不仅是弗吉尼亚州法定白酒用途之选,而且由于其小颗粒、高果皮厚等特点,更适应了这个持久而湿润气候下的生长环境。