导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，各种甜点灵感的伏特加酒不断涌现。在过去的一年里，伏特加生产商以惊人的速度推出了一系列以甜点为灵感的新产品。这些产品不仅包括了Smirnoff那经典的棉花糖绒毛伏特加，还有Pinnacle那源自耐嚼瑞典鱼的软糖伏特加。虽然这一类别并不新鲜，但其迅猛发展让人瞩目。
为什么这些含糖的伏特加如此受欢迎？对于那些对精酿鸡尾酒忠诚的人来说，这可能是一种难以接受的事实。但是，对于那些享受新的饮品体验的人来说，这些蓬松而又充满活力的新烈酒无疑是一个热门选择。
尽管销售数据显示这些产品非常成功，但并不是所有饮酒者都能欣赏它们。许多（尤其是那些带有“蛋糕”名称的）被批评过于甜腻。但即便如此，一小部分人认为这类产品在某些场合下确实具有价值。
例如，Stoli Chocolat Razberi、Godiva巧克力伏特加和梵高荷兰焦糖等都拥有巨大的潜力。而对于其他人来说，或许只希望这个行业能够尽快摆脱对庞大集体甜食依赖。
试试以下几款使用甜点为灵感的鸡尾酒配方：
蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒 (如 Frangelico)
覆盆子装饰
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有成分放入调酒器中摇晃后滤入马提尼杯或轿跑车杯，并用覆盆子装饰。如果你喜欢尝试新的味道，也许你会发现这类鸡尾酒竟然很适合你的口味。
