导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，过去一年中，伏特加酒厂以新鲜出炉的甜点为灵感，不断推出创新产品。这一系列包括了Smirnoff的棉花糖绒毛伏特加和Pinnacle的软糖伏特加，其灵感源自瑞典耐嚼鱼。虽然这一类别并不新鲜——Pinnacle自2010年以来就在货架上销售棉花糖伏特加，而Three Olives多年来一直在市场上销售泡泡糖味伏特加——但它的速度确实在不断增加。
对于那些对精酿鸡尾酒有所期待的人来说，这可能是令人不快的一条消息，但含糖的伏特加确实在市场上表现强劲。不幸的是，对于许多饮酒者来说，这些蓬松新烈酒并不是他们心仪之选。坦白地说，一些（尤其是带有“蛋糕”名字的那些建议）简直像是一颗颗甜蜜炸弹。但也有一小群人认为这些甜点激发型醇酒应该占据餐桌上的位置。
例如，Stoli Chocolat Razberi、Godiva巧克力和梵高焦香都展现出了巨大的潜力。而对于其他人来说，我们只能希望这波来自甜食世界的大潮能尽快退去。试试以下几款以甜点为灵感的鸡尾酒配方：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒(如 Frangelico)
一朵覆盆子装饰
将所有成分放入装满冰块的小搅拌器中混合，然后摇晃并滤入马提尼杯中，用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
加入 Licor43
将所有材料放入搅拌器中混合，并用力摇晃后滤至马提尼或轿跑车杯内。
