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烈日炙烤下的葡萄园瓦波利切拉协会主席的坚韧之旅

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在这片被炙烤的土地上,葡萄酒的传统与未来交织。2022年夏季,一场持续不断的高温干旱袭击了意大利北部地区,其中尤其是威尼托大区,被誉为阿玛罗奈(Amarone)葡萄酒之乡的瓦波利切拉葡萄酒产区,成了关注和讨论的焦点。

业内人士普遍认为,这一年最为艰难的是那些未能得到充分灌溉的小麦田,而对于瓦波利切拉这一宝贵产区来说,3到6月份降水量减少了50%至60%,远低于1994至2021年的历史平均值。这意味着葡萄园中植物生长周期比往常提前了两周。

"我们正处于一个紧要关头,”瓦波利切拉葡萄酒产区协会的一位农学家夸雷拉表示,“如果这些不寻常的情况继续,我们可能面临10%至20%的减产,但幸运的是,只有35%左右的小麦田受到影响。”

据了解,在正常年份,瓦波利切拉地区每年接收900到1100毫米雨量,使得这里成为意大利最具盛名的地理标志之一。但今年,这一切都改变了。“这是过去300年中从未出现过的情况。”一位来自Cesari酒庄总监美诺奇说,他对当前情况持乐观态度:“尽管如此,我们拥有丰富经验和成熟的大型植株,因此目前一切都还平静无恙。”

然而,即便面临如此巨大的挑战,瓦波利切拉葡萄酒产区协会主席马格西尼依然坚信:“今年采摘将提前进行,而且品质将非常出色。”他预计这一过程将在9月初开始,为即将来临的一系列节日带去精彩和满足感。

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