在本月的重要转变中，南非最古老的葡萄酒厂之一Spier Wine Farm正式加入了Freixenet Copestick的投资组合。这一举措标志着Spier Wine Farm成为集团公司包括Jascots和Slurp在内的产品组合中南非的一员，以其可持续方法和负责任的耕作实践而闻名。作为Freixenet Copestick产品组合中南非集团的主要供应商，Spier提供具有新世界创新的旧世界葡萄酒风格。董事总经理Frans Smit表示：“我们的共同目标是以可持续的方式提供优质产品，这种伙伴关系非常适合我们。”
Spier可以追溯其酿酒历史至1692年，该公司专注于土壤肥力的再生，通过使用高密度放牧和有机堆肥来实现。此外，尽管最近南非葡萄酒行业经历了一段艰难时期，但对所生产葡萄酒质量认可度继续增长。运营主管Rob Hilton表示：“我们很高兴与Spier Wine Farm建立新的合作伙伴关系。在世界舞台上，我们期待将他们的葡萄酒带给英国更广泛的受众。”
