在2月11日的这个温暖而漫长的午后，我决定组织一次户外烧烤派对。天气预报显示，接下来的几周将会更加炎热，这无疑是让我们开始寻找完美搭配品酒之旅的信号。

我知道桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在夏季里也很受欢迎，但我更倾向于西海岸那些大胆、浓郁的红葡萄酒，它们能与烤牛排或汉堡等食物相得益彰。

一次愉快的夜晚，一群好友聚集在郊外，围绕着篝火。我们准备了各式各样的食物，从传统的小吃到新鲜捕捉的大鱼和蔬菜。但最重要的是，我们带来了十款来自加利福尼亚州不同地区的地道红葡萄酒，以确保每一刻都充满乐趣和探索。

加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸)：60美元，95分。这是一款出色的葡萄酒，其多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮散发出泥土气息，是一种完美搭配烤肉时口感丰富且持久结构的一种选择。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros)：70美元，93分。这款朴实无华但却具有深度口感，与蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道相结合，使其成为烧烤时尝试新的风味组合绝佳选择。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）：30美元，92分。一款卢瓦尔风格的人造品，这款以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石和一丝杜松为特点，在入口即化中带有辛辣香料装饰深酸甜水果，为我们的烧烤派对增添了一份独特芬芳。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）：45美元，91分。这是一款结构坚固且坚韧不拔的地道Zinfandel，用来搭配蓝莓及雪松风味并带有肉豆蔻辛辣风味，是一个不可错过的话题选项。

8.Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）：36美元，92分。由四成歌海娜组成，这款轻盈新鲜香草覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质香气，让人沉醉其中，并展现出一种简约而纯净感；此外，它还提供了一种既优雅又持久的手法完成感受，让我们在享受当下的同时，也能体验到某种回忆留存之美妙感觉？

9.Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）：38 美元，92 分。一瓶由55% 的歌海娜32% 的慕合怀特13% 的西拉制成，由高地山心奥尔德菲尔德三个地方酿造者汇集而成，有着浅淡颜色，却拥有覆盆子、高调植物矿物质石榴樱桃香气，以及熟透但又含有的水果与可爱纯洁余韵体现了它所来自温暖年份的一面，同时也为我们的宴会增添了一抹复古浪漫主义情调？

10.Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）：32 美元，90 分。在这储备装瓶之前，就已经释放出了浓厚烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树混合香气，而随后，在口中呈现出的干涸泥土野生红浆果花朵，不仅让人想起老加州，但是也给予了我们一次回到过去历史记忆上的机会？

11.Underground Wine Project 2015 Idle Hands Red（Red Mountain）：

12.Mark Ryan Winery's Long Haul Red, Columbia Valley: $55, Score:91

13.The Underground Wine Project's Idle Hands Grenache, Red Mountain: $30, Score:90