随着日子更长，天气更暖和，我们可以预见一个事实：是时候开始烧烤了。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的天气里也占有一席之地，但没有什么能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样搭配烤牛排或汉堡。

因此，无论您是举办大型户外派对还是只是快速烧烤晚餐，这里有10种红葡萄酒可供选择。

加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），价格为60美元，评分为95分。这是一款出色的葡萄酒，多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮散发出泥土气息。它融合得很好，结构坚固，酸度的主干提供持久的结构和优雅的点睛之笔。——维吉妮·布恩

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），价格为70美元，评分为93分。这款朴实的葡萄酒在水果香气中不那么响亮，但却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道。单宁浓郁，口感浓郁，有森林风味，并带有亚洲香料和成熟红色水果香气。——VB

Halcyon 2016品丽珠（加利福尼亚），价格为30美元，评分为92分。一款出色的卢瓦尔风格葡萄，这款酒以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、高湿石头及一丝杜松开端展开。在口感上非常新鲜且入口即化，一些辛辣香料装饰着深而酸甜的地道美味。此轻盈且单宁抓地力，它拥有芳醇完成。——马特·凯特曼

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），价格45美元，以91高评价结束这段旅程。这是一款结构坚固又富有韧性的产自南部产区的一个绝佳地点的地理位置蓝莓、樱桃雪松都脱颖而出并带有肉豆蔻辛辣风味余韵悠长。——VB

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），32美元，以90高评价结尾。这股浓浓烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树从鼻子中释放出来。而干涸泥土野生红色浆果与花朵展现于口中，让人想起老加州时光。

—MK

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）36 美元，以92 高评价结束这段旅程。这是一个四部分组成，其中三部分是歌海娜，由西拉 (15%)、慕合怀特 (5%) 和佳丽酿平衡颜色较淡略带微红色新鲜清爽李子覆盆子干橙皮熏肉矿物质最突出的感觉呈现一种保留风格延长多汁完美关闭其余美妙。此外，还有纯净感细腻感觉让人愉悦。

—肖恩·P·沙利文

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）38 美元以92 高评价结束旅行。这由55% 的歌海娜32% 的慕合怀特13% 的西拉构成，从高地山心奥尔德菲尔德各个角落来到这里颜色浅 香气开始覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃引领前行。但其温暖年份反映出它来自此刻，它丰富了每一位游客，在充满水果余味中表现得无懈可击。

编辑选择 —SPS

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷）55 美元，以91 高评价结尾。本品主要由梅洛84%，以及赤霞珠、小维多等其他几种混合组成，从Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun and Olsen 葡萄园采摘来的水果精华，与面包片油条含有的暗影相呼应，而咖啡豆巧克力使它变得更加完美，将所有这些元素融入一体，使其成为不可错过的一步。

—SPS

Underground Wine Project 2015 Idle Hands Red（Red Mountain）30 美元，以90 高评价结束探险性之旅。本项目由 Trey Busch 酿造师与 Mark McNeilly 共同合作，该品几乎全是西拉科斯基独家创作，每一步都是为了达到最佳结果，如同一次空中的跳跃般迅速进入我们的灵魂，每一个细节都被精心挑选，从橘子的切片到糖霜薄荷再到古典音乐，他们共同创造了一场盛宴，为我们准备了一次寻找宝藏的小冒险，同时还给予了我们希望让一切尽在不言中的力量，是不是太神奇了呢？最好至2021年享用。

-SPS