随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏日中同样受欢迎，但没有哪种葡萄酒能像西海岸那些大胆而深沉的红色佳酿那样与烤牛排或汉堡完美搭配。因此，无论您是准备举办一场户外派对，还是仅仅想享受一个快速的烧烤晚餐，这里就有10款精选红葡萄酒为您推荐。

加利福尼亚 - Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款多汁、香浓的品酒，其深邃色泽内含丰富水果香气、辛辣丁香和柑橘皮，与泥土风味相得益彰。这款佳酿结构坚固，酸度恰到好处，为其带来持久且优雅的口感体验。

加利福尼亚 - Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯谷），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却富含深意之作，在水果香气中不乏蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。单宁浓郁，使其口感更加饱满，同时带有森林风情以及亚洲花卉和成熟红色水果的芬芳。

加利福尼亚 - Halcyon 2016（加州），售价30美元，评分92分。一款以卢瓦尔风格著称的小众佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石与杜松混合香气开启。入口即化，并以辛辣调料点缀其上深而酸甜的地道红色水果口感，让人难忘。

纳帕谷 - Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel，售价45美元，评分91分。这瓶来自南部产区的一块绝妙地段，是一款结构坚实而又充满活力的品酒。在蓝莓、中等甜度的樱桃及雪松木之间游走，而肉豆蔻则为它增添了一丝辛辣之韵，其余味悠长不衰。

圣克拉拉谷 - Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel，一瓶储藏装瓶后的珍品，以烟雾般重量、一股黑莓酱、一束薰衣草、一片迷迭香及山艾树交织出独特芬芳。此外，还散发着干涸泥土、新鲜野生红色浆果及老金州风格所特有的花朵香气，让人仿佛置身于老金州时光里的葡萄园间漫步。

华盛顿哥伦比亚谷 - Gramercy Cellars 2015 The Third Man Grenache，小巧但精致，如四合五开中的歌海娜三部分：西拉15%，慕合怀特5%与佳丽酿平衡组合。大方淡色的颜色展现新鲜甘甜，如覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合在一起；这份纯净使人心旷神怡。而在完成那回旋曲式结束前，它始终保持了多汁感觉，不失为一种典型保留风格呈现出的完美收尾。

哥伦比亚河谷地区 Avennia Winery 的 Justine Red，一次性结合55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉，从高地山顶奥尔德菲尔德各个角落汇聚成此作品。浅淡颜色的表象下隐藏着覆盆子、高级草本植物矿物质石榴樱桃交织出的复杂芬芳；成熟印记反映了它源自温暖年份。从每一滴都透露着丰富多彩的大自然至真至纯，每一次细腻点缀皆被后续延续至清晰明显而又轻盈绚烂的地道水果余味中，那些咖啡糖制巧克力小麦面包屑跟随最后消散，用尽所有词汇也难以形容这种简约舒适之美只属于SPS编辑选择者的心灵触动所带来的那种心醉神迷境界...

其他几家知名品牌如Mark Ryan Winery, Underground Wine Project还有Ghostwriter Wines，也提供了一系列令人惊叹的人文关怀与环境友好的产品，其中包括Gramercy Cellars' Mark Vella's Long Haul Red, Underground Wine Project's Idle Hands Red，以及Ghostwriter Wines' Devil in the Details Cabernet Sauvignon...