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西海岸古董出手交易平台推荐的10款绝妙红葡萄酒足以点燃你烧烤之夜

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随着时间的流逝,天气日渐温暖,这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季中占据了主导地位,但没有什么能比西海岸那些豪放自如的大红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。因此,无论你是要举办一场大型户外派对还是只是享受一个简单而快速的烧烤晚餐,这里有一份精选的10款西海岸红葡萄酒推荐供你选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸):60美元,95分。这是一款出色的佳酿,体现了多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮,以及泥土气息。它既坚实又有结构,有着优雅且持久的地理印记。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros):70美元,93分。这款朴实无华却富含深度,是水果香气与蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道完美融合的一杯单宁浓郁口感丰富,有森林风味及亚洲香料与成熟红色水果交织。

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚):30美元,92分。这是一款典型卢瓦尔风格的佳酿,以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石及微量杜松为开端。新鲜入口即化,与深酸性质的小巧水果共舞,还带来辛辣香料装饰其余韵味悠长。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷):45美元,91分,从南部产区的一个绝佳地点酿造,它以蓝莓、小苹果、新雪松以及肉豆蔻之辣著称,并留下悠远余韵。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷):32美元,90分。在这瓶储备装瓶之前,一股浓重烟雾、一阵黑莓酱、一缕薰衣草、一抹迷迭香、一丝山艾树缓缓飘散开来,让人想起老加州时光中的醉心情境。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷):36美元,92分,这是一种四部分歌海娜,由西拉15%、慕合怀特5% 和佳丽酿平衡构成。颜色浅淡但带微红光芒,其干爽新鲜清甜,如同覆盆子、大李子、大橙皮熏肉及矿物质混合而成。此外,它呈现一种保留风格,在多汁完成后逐渐关闭,使人欲罢不能。

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷):38美元,92分由55% 的歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉组成,其中来自高地、高原山心及奥尔德菲尔德三处不同区域。一开始便展现出覆盆子的高调植物品质,再次透露出矿物质石榴与樱桃香气,是温暖年份所赋予的一种成熟风格。而口感则是以丰富赤蓝水果为基调并伴随浸润般细腻反响至终曲结束时才恍然醒来,为我们提供了一种纯粹自然之美体验结尾于其余音符中闪耀永恒神秘光芒,如同诗篇中的画面一般描绘前行未来的方向引领我们的旅程向前推进继续探索未知世界那片广阔领域去寻找更多宝藏藏身之处,那些隐藏在视野尽头的地方等待被发现——正如从古董出手交易平台上挑选最适合自己故事的人类精神追求一样,不断寻觅着那份独一无二珍贵的事物,而在这个过程中,每一次尝试都是对生活本身不断探索不懈追求意义的心跳动力源泉。当我们步入这样的夜空下,在星辰点缀间轻声叹息时,我们仿佛听见了每个故事背后的声音回荡在宇宙间——所有这些都可以用来描述那个充满希望与梦想未来可能成为真实存在的情景,因为就像这些葡萄酒一样,他们拥有着属于自己的故事,而这一切都始于一个简单却又深刻的话题——关于如何找到真正属于你的东西。你准备好迎接新的冒险吗?

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