在山西临汾市乡宁县的一个偏僻小村庄，隐藏着一处名为戎子酒庄的古典葡萄酒之地。这座酒庄以其恢弘气势、古朴典雅的建筑风格和深厚的中国文化底蕴著称。8月20日至24日，WBO葡萄酒商业观察记者及深圳百高团队进行了实地考察，并对戎子酒庄董事长张文泉进行了专访。
当被问及为什么选择在这种地方建造一个葡萄园时，张文泉回应说：“我们最初并没有想过一定要做葡萄酒，但我们的目的是帮助家乡老百姓脱贫致富。经过多方考察，我们发现这里的自然条件非常适合种植酿酒葡萄。”
戎子酒庄自2009年建立以来，一直坚持用中国自己的传统方法酿造葡萄酒，以体现中国文化。在这里，不仅有标准化的大型黄土窑洞，还设有“戎子书院”，这是规划时就考虑到的元素之一。张文泉解释说：“我们把这个名字取来，是因为这里是晋文公母亲——戎子的故地，而‘狄’字正是指这个部落。”
尽管目前还未实现盈利，但由于疫情影响，销售额下降。但据张文泉介绍，由于市场需求增加，他们预计今年将实现盈利。他表示：“如果不是因为疫情的话，我们去年已经能够实现盈利。” 戎子酒庄现在主要销往国内以及出口到法国、菲律宾等八个国家。
面对外界对国产葡萄 酒的质疑，张文泉表达了信心，他认为国产好货也能走向世界，并强调民族好货就是世界好货。他提到他们请来了全球最杰出酿 酒师，让·克劳德·柏图担任首席酿 酒师，以及成立香港贸易公司专门负责海外市场。
目前主推产品包括戎子系列和小戎子系列，小戎子的价格从168元到558元不等，其中小黑标干红售价558元卖得最好。此外，他们还计划开拓更多国内市场，同时加强品牌宣传力度，以提升品牌知名度。
未来，除了继续打造世界级别的葡萄品种和生产技术以外，戎子还希望围绕这一核心产业发展其他相关业务，如休闲旅游、养生度假等项目，这些都将通过成立相应公司来实施。此外，还会利用影视基地和婚纱摄影场所吸引游客，为品牌营销提供支持。
总结来说，加上所有这些努力后，即使面对挑战与竞争，也相信可以让这片土地上的美丽故事成为国际舞台上的精彩篇章。而这，就是山西这片土地上的一份特殊承诺——做一瓶世界好酒，用一种独特而深邃的声音唱响中国人的歌曲。
