在法国波尔多地区的拉朗德波美侯区，位于圣埃米隆和波美侯交界处，有一座名为佩邑酒庄（Chateau le Prieure）的葡萄酒产地。该酒庄由阿兰（Aline）和保罗（Paul）夫妇共同经营，他们是继承了这片土地传统的生产者。
佩邑酒庄拥有6.25公顷红葡萄种植区域，其中梅洛占75%，品丽珠占25%。平均每棵树龄超过41年，土壤类型主要是黏土和石灰岩。每年生产大约30,000瓶高质量葡萄酒，其中主导的是梅洛其他重要品种包括品丽珠。
自1696年起，佩邑就开始其悠久历史，当时它被称作“Cru des Cordeliers”。随着时间的推移，该产地经历了多次变迁，最终在1897年由约瑟夫·布莱森家族重新命名为今天所知的名字。
从19世纪到20世纪，这个家族一直致力于提升他们的葡萄园，并且以尊重土地、信任未来作为他们发展理念。这不仅体现在对酿造过程中的严格要求上，也体现在对自然环境保护方面。
1998年，佩邑进行了一系列现代化改进，以确保其产品能够保持与当地风土特性的最佳结合。在此基础上，2019年的管理团队继续维护这一传统，同时也引入新技术来提高质量标准。
除了酿造优质葡萄酒之外，佩邑还珍视其文化遗产。其中藏有许多古董物件，如19世纪的手写账本以及一些中国珍宝。此外，还有一些艺术作品展示了中国清朝皇帝狩猎和行军的情景，这些都是家庭收藏中不可或缺的一部分。
总之，无论是对于寻求复古感受的人还是对精湛工艺感兴趣的人，都可以在这里找到满足自己需求的地方。
