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马利哥酒庄农村烧柴火酿酒设备

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马利哥酒庄的主人,Jean-Luc Zuger,在法国玛歌产区经营着一家年产13500箱正牌葡萄酒和3500箱副牌葡萄酒的著名 酒庄。红葡萄种植面积达58.1英亩,其中赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多为主要品种。平均每棵树龄为35年的葡萄园,以砾石、第三纪泥灰岩和粘土以及“砂岩层”土壤为特点。

在法国内部,位于33460 Margaux的马利哥酒庄,是波尔多左岸的一处历史悠久的地标。自17世纪以来,这里就有了酿造传统,1697年Simon Malescot买下了这里,并将其命名为Chateau Malescot。在1855年的波尔多列级中,它被评定为一个重要的梅多克级别。

从1813年起,一系列业主更迭后,1827年Count Jean-Boptiste Saint-Exupery购买了这片土地并以自己的名字命名成Malescot Saint Expery。这座家族拥有的建筑物至今仍然存在,为当地旅游景点之一。

尽管经历了一些低谷,但包括二战期间因经济衰退而减少生产量及荒废之后,当保罗·札格(Paul Zuger)于1955年接管时,他带来了新的活力,并成功重建了该地区的一个精选品牌。

今天,让·吕克·札格作为家族代表,将继续努力使马利哥成为玛歌区域最优秀的葡萄酒制造者。他通过使用高质量新橡木桶进行陈酿,以及不添加任何额外成分来确保每一瓶出色的产品都能体现出最佳口感。

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