导读：网站 nationalbbqweek.co.uk提供了众多创意食谱和烹饪技巧，只需天气转变与几瓶佳酿即可。自我怀疑，澳大利亚、阿根廷及南非人是否认同我们烧烤技术不逊色于他们，但在红酒领域，他们或许仍掌握着绝对优势。在选择时，这种信息极为宝贵。它具有干香草、烤咖啡以及微量香料的芳醇气息，对烤制辣香肠或蔬菜串来说无疑大有裨益。在此合作的是Bulls Tempranillo 2019，从9英镑至7月27日仅售8英镑，供大家抢购。这款来自澳大利亚南部的葡萄酒，是一种尝试西班牙最著名品种的一种尝试，其名称源自潘普洛纳年度牛市盛事。这一选项实用性很高，我惊讶于货架上尚未充分推广其他澳大利亚葡萄酒品种。其深色透明度下，释放出成熟黑果、调味料和巧克力诱人的芳香。口感更加成熟且柔顺，不留后味残留。此外，还可以尝试将其搭配鸡肉和香肠串进行烹饪。如果你愿意冒险，那么在烧烤架上准备海鲜饭也是一绝。如果是在烧烤牛肉或羊肉，你应该考虑Viñalba Reserve Malbec 2019, Valle de Uco, Mendoza(Tesco 10 英镑)这款适合所有条件的佳酿。这是由阿根廷最知名之一生产商打造，其中60%在法国橡木桶中陈酿12个月，与前两款相比，它更具规模结构复杂性。在鼻尖传来黑果、巧克力、橡木风味与调料混合的迷人气息，收尾延长至最后。一切都是为了完美享受每一次聚会，让你的BBQ周变得难忘！
