导读 网站 nationalbbqweek.co.uk提供了众多创意食谱和烹饪技巧，只需天气转变与几瓶佳酿即可。自我怀疑，澳大利亚、阿根廷及南非人是否认同我们烧烤技术不逊色于他们，但在红酒领域，他们或许仍掌握着绝对优势。在选择时，这种信息极为宝贵。它带有干香草、烤咖啡以及一丝香料，对烤制辣香肠或蔬菜串尤其有效。在搭配上，它无疑非常值得推荐。
合作介绍 与Bulls Tempranillo 2019相结合，南澳大利亚（原价9英镑，直至7月27日仅售8英镑的合作社优惠）展示了澳大利亚如何以一种独特方式尝试西班牙最著名的葡萄品种，该名称源自历史上的潘普洛纳牛市。这款酒表现出色，我惊讶地发现货架上没有更多类似的澳大利亚产丹魄。它呈深色，有着成熟黑果水果的气息，以及一丝巧克力与香料的余韵。口感更为成熟，单宁柔顺而且收尾光滑。
建议尝试 将其搭配鸡肉和香肠烤串。如果您喜欢冒险，可以尝试将其用于烧烤海鲜饭。此外，如果您正在准备牛肉或羊肉，那么Viñalba Reserve Malbec 2019, Valle de Uco, Mendoza(Tesco 10英镑)则是完美之选。这款来自阿根廷知名生产商之一，其中60%在法国橡木桶中陈酿12个月，与前两款相比，这是一款更加雄厚、结构完整的葡萄酒。在嗅觉上，它充满了黑色水果、巧克力、大理石香草和坚果味，其后续味道持久且悠长。
