在意大利葡萄酒界，卡林·佩特里尼以慢食运动的倡导者而闻名，他不仅推动了人们重视食品和饮品的原产地，还促进了可持续农业和生物多样性的保护。他的理念已经渗透到了全球各地，包括美国政治辩论中，并对年轻人越来越关注的家庭经济产生了深远影响。
作为意大利葡萄酒产业中的重要人物，里卡多·里奇·库巴斯特罗既是生产者又是监管机构主席。他为保护意大利葡萄酒原产地命名做出了巨大贡献，并致力于扩大其在美国市场的影响力。此外，他还参与制定跨大西洋贸易与投资伙伴协议，以放宽对葡萄酒的限制。
阿提留·施恩查则是首位将基因组编辑技术应用于提升葡萄园管理水平的人物。他通过世博会会议展示了这一新技术，并获得了行业内人的广泛认可。他的研究涉及到精密种植、可持续发展以及抗病虫害等领域，为应对气候变化提供了一条新的道路。
