文森拉图酒庄，隶属于法国勃艮第地区的名门望族，是一片被中世纪庄园制度深深影响的葡萄园。这里是法兰西最美丽的产区之一——默尔索（Meursault），在这片土地上，文森·拉图（Vincent Latour）和塞西尔·拉图（Cecile Latour）共同守护着他们家族的荣耀与传统。
从2008年起，这对夫妇便携手创立了文森拉图酒庄，以继续他们父亲约翰·拉图（Jean Latour）的遗志。约翰曾于1998年与母亲拉比耶·拉图（Labille Latour）联袂创立了前身——约翰·拉圖與勞比葉父子酒莊。在塞西尔加入后，他们共同扩展了葡萄园，增加了更多种植霞多丽、黑皮诺及阿里高特等品种的地盘。
在这片黏土和石灰石交织的地球之下，他们不仅精心培育这些葡萄，更致力于减少化学物质使用，让自然成为他们最好的伙伴。每当秋风轻拂过，那些经过精心修剪的藤蔓，将香气和味道释放给大地，每一个采摘都是对传统的一次致敬。
酿造过程中，他们将极端关注细节作为宗旨，无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，都要经历一番严格筛选，一次一次的人工操作，使得每一步都充满爱与尊重。在橡木桶中的陈酿期，以及后续熟成期间，每一次转换都是为了确保那份独特风味得到最大限度释放。
至今，文森拉图酒庄已推出了多款代表其家族智慧与技艺的佳釀，如Domaine Vincent Latour Charmes、Bourgogne Aligote、Les Cras 和 Vieilles Vignes 等。而这一切，只不过是文森和塞西尔用来表达对这个古老产业深厚情感的一小步，而对于那些追求完美无瑕、一丝不苟的人们而言，却又是一段令人难忘的情缘故事。
