文森拉图酒庄，隶属于法国勃艮第地区的名门望族，是一家以家族传承而闻名的葡萄酒酿造企业。自2008年由文森·拉图（Vincent Latour）和塞西尔·拉图（Cecile Latour）夫妇共同创立至今，文森拉图酒庄已经成为默尔索产区内最具影响力的家族式酿造者之一。
其前身约翰拉图父子酒庄（Jean Latour LabilleSons），于1998年由约翰·拉图（Jean Latour）与其母亲拉比耶·拉图（Labille Latour）成立。后来，塞西尔在2004年加入，并逐渐扩大了家族产业的规模。此外，通过不断地收购周边葡萄园，如2006年的玻玛及2007年的沃尔奈和圣欧班等地，以增加品种多样性和生产力。
这片土地上，最著名的是霞多丽和黑皮诺，这两种品种占据了主要的地位，而阿里高特也是一道亮眼。在这里，每一个土壤类型——黏土和石灰石，都被精心挑选，以确保每一颗葡萄都能得到最佳生长条件。而为了减少化学物质对环境的影响，他们尽量采用自然手法进行修剪，使得葡萄藤能够更加健康地成长。
采摘时期，即使是最细微的手工操作，也都会被认真对待，因为每一颗葡萄都是珍贵资源。一旦收获，就会经过严格的人工筛选，将不完美的果实排除在外，然后将剩下的送入窖中开始新的一段旅程。对于白色佳釀来说，它们首先经历压榨，再进入20%~50%新橡木桶发酵并陈酿12个月；而红色佳釀则会经历低温浸渍、开放式发酵以及再次陈酿相同时间长度。
从香牡到克拉斯，从阿里高特到老藤，每一款产品都代表着无限努力与尊重传统的手艺。文森拉图酒庄致力于为世界带来最纯净、最独特的勃艮第风味，让所有品鉴者都能体验那份深邃且充满生命力的法国乡村风情。
