- 1、怎样将新鲜的花自制成干花泡茶喝?
- 2、花茶怎么做的更好喝?
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怎样将新鲜的花自制成干花泡茶喝? (一)
贡献者回答您要制作是玫瑰花干吗,我也做过,帮你找了些资料,制作方法,希望对你有所帮助:
风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。
常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。
风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了。
微波炉烘干
用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。
用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。
干花香袋
现在最常被制作干花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。
将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度,装入瓶内,只要将瓶盖稍稍掀开,就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香。把自己喜欢的香味包裹收藏起来,即可随时享受香味的乐趣。方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干。待蒸气散尽后,再装入准备好的玻璃小瓶子中。也可以用一条手帕花瓣扎起来。
用小花布缝一个可爱的小袋袋,或者用一条手帕可做成四个小袋,装满了干花瓣以后放在衣柜中,就会让衣物统统沾上一份花香了。也可以放在随身携带的手提袋里。
也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头,连睡都带香甜。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁,还能提神醒脑。
花茶怎么做的更好喝? (二)
贡献者回答好喝又有益的花茶
花果是植物之精华,富含各种维生素、矿物质,以花入茶的做法古已有之,但从前的花茶只重茶,花只是茶中的佐料。慈禧太后皇宫中喝茶,以黄金为托,白玉为杯,常喜以金银花少许入之,甚香。时兴的花草茶干脆就是干花,以喝茶的方式喝干花,花不再是茶中佐料。
养颜花茶 花茶在采摘和运输过程中必然沾有灰尘,喝前最好用筷子夹茶,于涤器中反复涤荡,去除尘土,再置于杯中。夏天先注水,后放茶;冬天则先放茶,后加水。
1 、排名第一的美容茶,当然是玫瑰。玫瑰花具有养颜的功效,长期饮用,能除雀斑和皱纹。时下讲究以爱人赠送的玫瑰花为原料,放在暖气片上或地方烘干,收集起来,放入罐中,喝时拿出少许,用透明的水杯泡上,看着花苞茎叶在沸水中舞动,喝下去甜在心头。
2、玳玳花也是一种美容花。玳玳花是香料常绿灌木,头一年的果实留在树上过冬,次年开花结新果,陈果皮色由黄回青,两代果实结在同一棵树上,所以叫玳玳花。玳玳花略微有点苦,但香气浓郁,闻之令人忘倦。
3、妃子红,又叫巧梅花,为历代宫廷贡品,产于中国西南,产量稀少,十分珍贵。秋冬气候干燥,皮肤皲裂,以妃子红外敷,能愈合伤口。内服妃子红可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、、暗疮。
保健花茶
1、三七花茶, 甘甜清爽。血压高的人喝三七花有两种方法。一,以三七花15克,分3次放入瓷杯中,滚开水冲泡,泡开后换温水饮用。二,三七、菊花和千日红各10克混匀后分3—5次放入瓷杯中,冲泡方法与上同。用嗓过度的人喝三七,宜用10克三七混合15克胖大海,以滚开水冲泡,待冷饮用。
2、苦丁茶, 苦丁是一种冬青的叶子,喝起来很苦,可以去痧气,提神醒脑,降血酯。每次只需1—2克,以滚开水冲浸。反复冲饮多次,仍有余味。
3、灯笼茶, 所有入茶的花中最漂亮的应数灯笼茶,四片红色的叶子向外凸起,形似节日里的小灯笼,美丽之极,对灯笼花《皇帝内经》中就有记载,称其对肾功能患者有治疗作用。
4、白金花, 季节更迭之时最适合饮用白金花。因天气变化,加减衣服不当,最易患感冒。白金花对感冒引起的发热、头痛、咳嗽等有疗效。
养性茶经 茶在文人雅士中从来不是普通的解渴之物,茶亦有道。不同的花有不同的花品。吴人张谦德将花分成九品九命,兰花、腊梅、水仙和各色细叶菊都被提为一品。养性人士选择的花草茶必是品性高洁清雅之辈。喝花茶时,慢慢品味它,自然而然让人浸濡高雅的品格。 1、辛夷花, 辛夷花披一身缟素,含一苞芳香,清资雅质,因其资、色、味俱佳而获众多雅号,如林蓝、应春花、白玉花、玉堂花,林林总总,不一而足。取辛夷花两三朵放入茶杯中,用沸水冲泡即可。也可根据个人口味加入茶叶或冰糖同饮。
2、熏衣草, 熏衣草的香味清幽淡雅,泡杯熏衣草茶,可以让压力过大的都市人舒缓紧张情绪。
3、菩提子,有些人虽喜欢熏衣草茶的香味,却无法接受其味,这时可以菩提子花苞来替代。菩提子甘甜可口,并含有丰富的维生素C。 4、柑橘花,柑橘花苞更加温和,老人和婴儿都能饮用这款花草茶。长期失眠的人喝柑橘花茶可以减轻症状。若在茶中加些牛奶,镇定效果会更佳。在法国,对经常在夜里哭闹的婴孩,临睡前大人会在牛奶里加入一枚柑橘花苞,喂孩子喝下去,整个晚上孩子会睡得十分踏实
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