波尔塔费雷拉（Poltallofera）：在托斯卡纳的古老村落中，波尔塔费雷拉以其传统的赤霞珠和桑蒂亚诺葡萄而闻名。这里不仅有着悠久的历史，更是托斯卡纳最重要的红酒产区之一。在这片土地上，每一滴出产的地中海混合型葡萄酒都充满了家族间相互支持和合作的情感，这种情感与地理环境共同塑造了波尔塔费雷拉独特的地标性风味。
费鲁戈利奥（Ferrari）：位于威尼托地区，是世界知名的普罗塞克生产商。该公司以其优雅、细腻、具有苹果香气和微量酸度为特点的一流普罗塞克著称。它使用一种特殊酿造技术，即“弗兰切索”（frizzante），这种方法使得每一口都能享受到轻盈且令人愉悦的气泡体验。
蒂奇尼（Tignanello）：由三井集团拥有的安莎农场生产，位于托斯卡纳地区。这款红酒是一种复合品，由多种高品质葡萄组成，如桑蒂亚诺、色泽佳等，它们共同融合形成了一杯精致且深邃复杂风味的佳酿。蒂奇尼不仅赢得了全球各地消费者的青睐，还成为了一款代表现代意大利葡萄酒文化象征。
马萨·玛德里耶瓦·阿加诺尼亚（Massa Maderiva Agnanoia）：位于西西里岛北部，是一个小型但极具潜力的家庭制醋厂。这家小厂以其独特的手工制作技艺和对传统方法忠实无比而闻名，其中包括手工挤压果汁以及自然发酵过程，这些环节保证了最纯净天然原料被转化为一系列受欢迎的小批量产品。
阿巴佐洛（Abbazia di Novacella）：成立于1142年的这座修道院在南蒂罗尔地区拥有数百年历史，其所产出的白甜葡萄酒尤其珍贵。阿巴佐洛使用自家园丁精心挑选并养护的大米杜帕什树木，在这些土壤肥沃的地方生长出极具表达性的美味水果，为后续酿造提供源源不断的情感与力量。此外，该修道院还培育出了几种其他类型如干法红糖等，与众不同的出品让人们对这个地方产生浓厚兴趣。而修道院本身则是一处不可错过的人文景观，让人在品尝完这些美妙佳肴之后，无论是对于历史还是文化，都会有更深层次的理解与欣赏。
