茶是世界三大饮料之一，在世界健康饮料中广受欢迎，起源于中国，有着至少3000年的文化和历史。著名中医学家李时珍在《本草纲目》中记载，茶苦而寒，阴为阳，沉也在下降。这是减少火灾的最好方法。火是各种疾病，降火是上清液。关于茶的研究:有不同的观点。一些人认为喝茶可以提高血压，而另一些人持相反的观点。那么喝茶到底是升压还是降压呢？一起去看一下吧

茶具有提神、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。尤其是对于中老年人来说，饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。在什么情况下喝茶会导致血压升高？

（一）饮浓茶

茶叶含有少量茶碱，利尿作用对高血压有一定的好处。但饮茶太浓，荼叶中咖啡碱含水量过高，会造成激动、失眠症、心慌气短，妨碍歇息；一起可让心跳偏快，心血管输出量提升，造成升压实际效果。并且不必长期饮茶，或是空腹喝茶，要不然会出現醉茶的问题。喝茶的时候，配点茶点会更加适合。高血压患者最好不要喝茶或淡绿茶。

经过临床医学的观察，饮茶的水使心率上升，这与荀叶具有咖啡因特异性的化学物质有关。

（二）饮茶不合理

适当喝茶能生津解渴、去湿清热解毒、醒神益脑、祛病轻身，对人的身心健康多有益处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。
医学专家警告我们，只有正确喝茶才是保健的好习惯。

注意:建议控制每天喝8-10杯茶的量。过量喝茶会增加肾脏的负担。

茶具有抗凝血、促进溶解、抑制血小板聚集、调节血脂、增加血液中高密度脂蛋白、提高血液中胆固醇与磷脂的比例等作用。它可以防止胆固醇等脂质块沉积在血管壁上，从而防止冠状动脉狭窄，特别是含有儿茶素的茶，可以降低胆固醇含量和血脂，从而降低血压。

饮茶的注意事项

1、不要喝过于热的茶

许多人喜欢喝刚用开水冲泡好的茶，认为这种茶味道最好。也许多人早已习惯一个人喝热茶，好像口腔科早已习惯一个人这一溫度。但是你知道吗？口腔能耐受的最高温度接近70度，而试管能耐受的问题只有40度左右，也就是说，当我们饮用温度可接受的茶时，它可能对食管粘膜有害。在食管粘膜的持续破坏-修复-破坏-修复过程中，异常增殖很可能发生，导致癌前病变，最终导致食管癌的发展。所以，喝茶不要贪热。

2、患消化系统溃疡的人少喝茶

茶中带有多酚类化学物质，能够抗癌健康保健，可是针对身患消化道溃烂的群体不是强烈推荐的。茶含有咖啡因，可以促进胃酸分泌。溃疡患者的消化道环境非常害怕酸，酸会导致疾病的加重。因此，胃溃疡或十二指肠溃疡患者应该少喝茶或不喝茶。如果没有明确的诊断，但饭前或饭后有明显和规律的腹痛，也应避免经常喝茶，建议通过常规体检排除消化性溃疡。

3、缺铁性贫血的人群不宜喝茶

缺铁性贫血的原因是缺乏造血原料蛋白质和铁，而茶中含有单宁酸和茶碱，会影响蛋白质和铁的吸收，从而加重缺铁性贫血的程度。如果是缺铁性贫血，服药期间不应喝茶。原理是茶叶中的茶碱和单宁酸能抑制铁制剂的吸收，影响疗效。

4、服药期间不宜饮茶

老话都说：茶可以解药，这句话是有一些道理的。特别是，服用补充矿物质元素的膳食补充剂后，应避免在2小时内喝茶，因为茶叶中的单宁酸会与金属离子结合，促进其排泄并影响补充效果。

5、注意泡茶的温度

并不是所有的茶都不能有沸水冲泡。绿茶，尤其是各种茶的嫩芽，适合在80度左右用水。这样冲泡的茶汤新鲜、嫩、亮，还可以避免损害其中的营养成分。但是对于乌龙、普洱或者茶叶较粗老的时候，则必须用100度的沸水，而且为了保持水温，还有必要提前用沸水冲泡茶杯。所以水温取决于茶。